名称：套管换热装置

服务方向：食品工程、化工单元操作

作用：通过实训使学生了解套管换热器的构造；掌握套管换热器的基本操作；加深学生对传热理论的理解。

名称：流化床装置

服务方向：食品工程、化工单元操作

作用：通过实训使学生了解流化床干燥器的构造；掌握流化床干燥器的基本操作；加深学生对质热同传理论的理解。

名称：重力沉降实验装置

服务方向：食品工程、化工单元操作

作用：通过实训使学生了解降尘室、旋风分离机的构造和工作原理。

名称：伯努利实验装置

服务方向：食品工程、化工单元操作

作用：通过该装置的运转，使学生深入理解流体流动相关理论，掌握伯努利方程的运用。

名称：板框压滤装置

服务方向：食品工程、化工单元操作

作用：演示机械过滤；训练学生掌握板框压滤机的使用方法